Kotanusantara.id,Kutai Kartanegara – Sajian tradisional Kue Keroncong terus dikenal seiring bertambahnya wisatawan yang mengunjungi Desa Teluk Dalam, Kecamatan Tenggarong Seberang. Para penjual kue ini berlomba-lomba menawarkan kelezatan yang menjadi ciri khas daerah mereka.
Dengan komposisi tepung beras, gula merah, santan kelapa, dan garam, Kue Keroncong berhasil memadukan cita rasa klasik yang kaya akan kearifan lokal. Keunikan ini tak pelak membuat para wisatawan terpikat dan selalu mencari kue ini sebagai oleh-oleh.
Supian, Kepala Desa Teluk Dalam, menyatakan bahwa Kue Keroncong adalah produk andalan yang mereka tawarkan kepada para pengunjung. “Kami berencana untuk membangun UMKM Center yang insyaallah akan berlokasi di depan kantor desa, sebagai pusat oleh-oleh,” ungkap Supian (13/03/24)
Dalam tahun ini, prioritas mereka adalah merancang dan membangun UMKM Center Kue Keroncong. Supian juga menekankan bahwa saat ini mereka sedang dalam proses mendesain kemasan yang elegan dan fungsional, yang tidak hanya menarik secara visual tetapi juga menjaga kue agar tetap awet.
“UMKM Center ini bertujuan untuk mengumpulkan para pedagang Kue Keroncong, termasuk dari daerah transmigrasi, untuk bersatu dan menyediakan kue ini,” jelas Supian.
Menutup pernyataannya, Supian berharap dapat menemukan strategi terbaik untuk memajukan Kue Keroncong, agar terus menjadi oleh-oleh khas yang membanggakan dari Desa Teluk Dalam.
(Adv/Diskominfokukar/UL)
